Renseignements et ressources pour les producteurs de bœuf durant les désorganisations du marché
Découvrez comment commercialiser et nourrir vos bovins durant les périodes de désorganisation du marché.
Renseignements sur la production et l’alimentation des animaux
Parcs d’engraissement, finition et semi-finition
Pour des renseignements sur des considérations reliées à l’engraissement pour le maintien et l’engraissement des bovins durant les désorganisations du marché, visitez :
- Alimentation des bovins de finition
- Rations riches en grains pour bovins d’engraissement
- Efficacité alimentaire dans les parcs d’engraissement
- Aliments de remplacement pour les bovins de boucherie
- Efficacité alimentaire dans les parcs d’engraissement
- Effet du poids des bovins de boucherie à l’arrivée en pâturage sur le gain moyen quotidien
Renseignements pour les naisseurs
Avant de l’expédier, prenez toujours en compte la santé de l’animal. Discutez avec votre transporteur et votre acheteur avant l’expédition puisque les marchés changent rapidement. Conserver des vaches de réforme plus longtemps que prévu peut être fait grâce à des rations et à des stratégies inspirées par les rations hivernales habituelles des vaches de boucherie. Vous trouverez davantage de renseignements ici :
- Solutions aux pénuries de foin destiné aux rations hivernales des vaches de boucherie
- Cultures fourragères de remplacement et exemples de rations hivernales pour vaches de boucherie
- Fiche d’action pour une prise de décision rapide concernant la réforme des vaches
- Composition du corps et de la carcasse des vaches de réforme
Santé et bien-être des bovins
La santé et le bien-être de vos bovins sont des considérations importantes durant les désorganisations du marché. Pour obtenir des renseignements supplémentaires et des ressources sur la manière de prendre soin de vos bovins durant les désorganisations du marché, consultez :
- Code de pratiques pour le soin et la manipulation des bovins de boucherie
- Prendre soin des bovins fragilisés (Farm Animal Care Resources)
Soutien en santé mentale
Le ministère de l’Agriculture, de l’Alimentation et de l’Agroalimentaire reconnaît que les agriculteurs subissent beaucoup de pression durant les événements de désorganisation. Si vous éprouvez des difficultés, parlez à un ami, un membre de votre famille, ou un autre soutien émotionnel. Des conseils en santé mentale gratuits par des professionnels sont accessibles 24 heures par jour, 7 jours par semaine en composant le
- Association Canadienne de Sécurité Agricole : Périodes difficiles à traverser - le stress à la ferme
- Ressources sur la santé mentale des agriculteurs
- Initiative Pour le Bien-Être des Agriculteurs
- Association Canadienne pour la Santé Mentale
- La Do More Agriculture Foundation
Outils pour évaluer la situation financière de votre exploitation agricole
Pour des renseignements et des ressources sur l’évaluation de votre situation financière durant les désorganisations du marché, y compris des renseignements sur les programmes de prêts, les prix des bovins et les programmes de protection, consultez :
- Demander un paiement provisoire à Agri-stabilité
- Beef Farmers of Ontario
- Fédération de l’agriculture de l’Ontario : Financement agricole et programmes de prêts
- Agricorp : Programme de protection financière des producteurs de bovins de boucherie de l’Ontario
- Beef Cattle Research Council: Resources for Beef Producers during Market Disruptions
- Outils informatiques pour la gestion
- Coût de production des cultures et du bétail
- Dispositions spéciales pour difficultés financières