Famille de la marguerite (Asteraceae) :
Lactuca serriola L.
Code OEPP :
LACSE
Autres noms communs :
Laitue vireuse; scariole; prickly lettuce

Caractéristiques

Cycle vital :
Espèce annuelle, bisannuelle ou annuelle hivernante.
Propagation :
Se reproduit par graines.
Levée :
La majorité des graines germeront en automne et se développeront en rosette au printemps. Les plantes germant au printemps ne forment pas de rosettes.
Distribution et habitat :
Mauvaise herbe fréquente à travers toute la province. On la rencontre dans les terrains vagues, les pâturages, le long des routes et dans les champs cultivés où le travail du sol est réduit.
Compétition :
En Ontario, des études ont démontré que la laitue scariole, à une densité de 50 plantes par m2, causait des pertes de rendements en soya de 80 % lorsque la culture était dans un champ où le travail du sol est minimal. Par contre, dans un champ de blé d’hiver, aucune perte n’a été observée même si la laiture scariole était présente à une densité de 200 plantes par m2 (Weaver et al. 2006).

Indices pour une identification rapide

Plantule

Cotylédons :
Ils sont ronds et s’amincissent à la base.
Premières feuilles :
La plante forme une rosette de feuilles qui sont ovales-arrondies à allongées. La marge est sinuée ou sinuée-dentée.

Plante adulte

Feuilles matures :
Les feuilles sont alternes. Les dimensions sont variables et la forme varie de profondément lobée à entière (sans aucun lobe). La marge est cependant dentée et épineuse. Une rangée de poils courts et pointus recouvre le dessous de la nervure centrale. Un liquide laiteux (latex) s’écoule lorsque les feuilles sont brisées.
Tige :
La tige est dressée, creuse et glabre, de 30 à 150 cm de haut. Elle est verte, teintée de rouge et exsude un latex quand elle est cassée.
Inflorescences :
Elles forment des capitules de 8 à 10 mm de diamètre, composés de semi-fleurons (fleurs ligulées) jaunes. Les capitules sont portés sur de longs pédicelles, disposés en une panicule pyramidale.
Graines :
Elles sont contenues dans des akènes de couleur jaune brunâtre à brune, de 2 à 4 mm de long. Les côtés des akènes ont des saillies proéminentes. Chaque akène est attaché à une longue aigrette blanche et soyeuse.
Racines :
Pivotantes et charnues.

Ne pas confondre avec

Les espèces de laiteron :
Les feuilles matures de la laitue scariole possèdent une rangée de poils épineux sur la surface inférieure de la nervure centrale.
À la fin avril, rosette de feuilles de la laitue scariole ayant germé l’automne précédent
À la fin avril, rosette de feuilles de la laitue scariole ayant germé l’automne précédent.
En juin, plante ayant germé au printemps
En juin, plante ayant germé au printemps.
La ligne caractéristique de poils épineux sur la surface inférieure de la nervure centrale des feuilles matures
La ligne caractéristique de poils épineux sur la surface inférieure de la nervure centrale des feuilles matures.
Plante juste avant la floraison, dans un champ de blé d’hiver à la fin juin
Plante juste avant la floraison, dans un champ de blé d’hiver à la fin juin.
Les petits capitules jaunes de la laiture scariole
Les petits capitules jaunes de la laiture scariole.